Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Manreman, Rengginang Lorjuk & Keripik Singkong Oleh-oleh Khas Sumenep ( 1 )

Berkunjung ke Kota Sumenep kurang lengkap rasanya jika tidak membawa pulang oleh-oleh khas Sumenep untuk keluarga anda di rumah. Ada banyak pilihan oleh-oleh yang bisa anda bawa pulang diantaranya adalah:

1. MANREMAN.

Manreman merupakan jajanan khas Kalianget, salah satu Kota Kecamatan daratan yang terletak diujung Timur Kabupaten Sumenep, Madura. Manreman bisa anda jumpai di daerah Marengan, sebuah desa yang terletak di daerah perbatasan antara Kecamatan Kota Sumenep dan Kecamatan Kalianget.

Manreman terbuat dari tepung ketan dan gula aren, sehingga kalau dimakan akan menghasilkan rasa yang manis dan renyah.

Camilan asli Sumenep ini sangat jarang ditemukan di tempat lain karena membuatnya cukup susah.

Dahulu Manreman biasanya hanya dijual oleh orang tertentu, sebab membuatnya memerlukan keahlian khusus yang tidak semua orang bisa.

2. Rengginang Lorjuk


Rengginang merupakan jajanan tradisional yang sudah lama dikenal oleh masyarakat. Berbahan dasar beras ketan yang dimasak dan diberi bumbu kemudian dikeringkan dengan cara dijemur dibawah sinar matahari. Setelah digoreng siap untuk dijadikan camilan sehari-hari.

Lorjuk adalah sejenis kerang laut yang banyak dijumpai ditepi pantai yang berlumpur. Bagi masayarakat yang hidupnya  didaerah pesisir pantai di Madura, lorjuk bukanlah hal yang baru. Jika dijemur lalu digoreng rasanya amat gurih.

Rengginang lorjuk merupakan perpaduan keduanya dan mulai populer tahun 1980an. Rengginang Lorjuk kemudian mulai  dikenal luas oleh masyarakat, tidak saja oleh masyarakat Sumenep tetapi orang luar Sumenep sudah banyak yang mengenal dan mengkonsumsinya.

Rasanya sangat gurih, lezat dan nikmat serta memiliki aroma yang khas dibanding rengginang pada umumnya.

Bahan dasarnya, beras ketan, ikan lorjuk, bawang putih serta bumbu lain pilihan khas Madura.

Harganya juga terjangkau. Ada yang dipatok Rp. 22.000,- per bungkus, dengan berat 700 gram dan isi 40 buah rengginang mentah.

Makanan ringan ini hampir tersaji di setiap rumah warga. Lebih-lebih pada saat lebaran tiba, rasanya tidak lengkap diruang tamu bila tidak memberi suguhan renginang lorjuk ini.

3. Keripik Singkong
"Singkong", masyarakat Sumenep dan sekitarnya lebih familiar dengan nama "Sabreng" adalah hasil budidaya pertanian yang banyak dijumpai di Madura termasuk Sumenep. 

Daerah yang tandus dan curah hujan yang rendah menyebabkan sebagian besar petani di Madura menanam singkong pada lahan pertaniannya. Singkong termasuk tanaman yang mudah tumbuh dan tahan terhadap panas walupun di musim kemarau.

Produksi yang melimpah menyebabkan banyak usaha-usaha kreatif yang muncul dikemudian hari untuk memanfaatkan singkong sebagai bahan dasar industri, khususnya industri rumah tangga.

Berawal dari olahan industri rumah tangga, Keripik Singkong menjadi salah satu produk unggulan Kuliner Sumenep.

Keripik Singkong mulai familiar dikalangan masyarakat Sumenep karena rasa yang dihasilkan.

Dengan dua jenis rasa, pedes manis dan rasa bawang, sangat cocok dengan lidah sebagai camilan sehari-hari. 

Ketika dikunyah renyah dan gurih, memancing banyak para wisatawan yang berkunjung ke Sumenep untuk membawa pulang keripik singkong menjadi oleh-oleh untuk keluarga dirumah.

Seabagai referensi dari KulSum, anda bisa kunjungi beberapa toko oleh-oleh camilan khas Sumenep diantaranya adalah:
1. Toko Camilan Madura, Jl. Trunojoyo 438, Sumenep.
2. Depot 17 Agustus, Jl. Jendral Sudirman 39, Sumenep
3. Toko Anugerah, Jl. Jendral Sudirman 34, Sumenep
4. Toko Camilan Madura, Jalan Agus Salim, Sumenep
5. Mamamia Camilan Madura, Jl. Dr. Wahidin 9, Sumenep.
6. Toko Mega Rosita, Jl. Dr. Wahidin 223, Sumenep.

Demikian info sementara oleh-oleh khas Sumenep diantaranya, Manreman, Rengginang Lorjuk & Keripik Singkong, semoga informasi ini bermanfaat dan pastikan keluarga anda dirumah juga ikut merasakannya dengan membawa oleh-oleh ....utamanya bagi para pendatang atau wisman....💋💗🙌

Posting Komentar untuk "Manreman, Rengginang Lorjuk & Keripik Singkong Oleh-oleh Khas Sumenep ( 1 )"